Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món ăn đơn giản cho bữa cơm nhiều bận rộn. Ngoài ra, cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.
Cà tím rửa sạch, dùng dao khứa 2-3 đường lên thân cà. Sau đó, ngâm cà tím trong tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút.
Tiếp theo, cho cà tím vào xửng hấp, hấp khoảng 8-10 phút là cà chín. Giã nhuyễn tỏi, ớt, gừng gọt sạch vỏ, đường trắng trong cối, cho ra chén trộn với 2 muỗng canh nước mắm.
Hành lá cắt nhỏ, cho vào chén cùng 2 muỗng canh dầu ăn, đặt trong lò viba quay khoảng 30 giây.
Cuối cùng, cho cà tím đã hấp ra đĩa, chan nước mắm gừng, hành lá lên trên và dùng ngay với cơm nóng nè!
Two American warships passed through the Taiwan Strait news Ben Myers 31 Dec 2020 (53) American warships passed through the Taiwan Strait for the second time this month, prompting China to dispatch its forces to follow and speak out in protest. The US Navy announced that the destroyers USS John S. McCain and USS Curtis Wilbur had made "normal and compliant international legal movements" through the Taiwan Strait on December 31. The warship USS McCain headed to the Taiwan Strait on December 30 Photo: US Navy ...
Duterte threatened to cancel the military deal if the US did not send vaccines news Garcia Matias Lee Harvey 27 Dec 2020 (83) Philippine President Rodrigo Duterte threatened to cancel an important military deal with the United States if Washington did not soon deliver millions of doses of Covid-19 vaccine to the country. In the face of domestic pressure related to deadlock over negotiations to buy Covid-19 vaccine from the US, President Duterte is looking to make the Visiting Forces Agreement (VFA) with the US military a bargain card. ...
Giants Cà phê toàn cầu Tham gia nỗ lực của Cirad-LED để giảm sử dụng thuốc trừ sâu trong chăn nuôi cà phê Giants Cà phê toàn cầu Tham gia nỗ lực của Cirad-LED để giảm sử dụng thuốc trừ sâu trong chăn nuôi cà phê Một số công ty có rang cà phê và thương mại cà phê lớn nhất thế giới đã tham gia một sáng kiến nghiên cứu trước cạnh tranh với mục tiêu giảm dần việc sử dụng thuốc trừ sâu trong canh tác cà phê. Sáng kiến, được gọi là Sáng kiến R & D của Ecoffee (được tạo kiểu là Ecoffee của nhóm), đang được phối hợp bởi Cơ quan nghiên cứu nông nghiệp nhiệt đới tiên phong của Pháp Cirad với sự hỗ trợ từ Quỹ Agropolis. Một tập đoàn của các công ty rang châu Âu lớn và châu Âu tham gia nỗ lực bao gồm Illycaffè, Jacobs douwe Egberts, Lavazza Group, Nestlé, Paulig,...
Comments
Post a Comment